冬季養生丨你需要知道這幾點
01
冬季最宜吃的三種肉
羊肉——暖胃御寒,是冬季最佳補品之一。羊肉性溫熱可溫胃御寒,是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。同時,羊肉還有暖胃、滋陰補腎之功效,對冬季手腳冰涼的人相當有益。
牛肉——牛肉富含豐富的優質蛋白質,一般情況下冬天天氣寒冷,我們的運動量會急劇下降,人體抵抗力就會因此減弱。而牛肉中所含的蛋白質可增強人體抵抗力,讓我們在寒冷的冬天也不易生病。同時牛肉中還富含豐富的鉀、鐵、鋅、維生素等微量元素,可以滿足我們的人體機能所需。
魚肉——營養豐富,可補充豐富的蛋白質。脂肪含量極低的魚肉非常適合冬季進補食用。其蛋白質含量極高,且屬于優質蛋白,人體吸收率高。
02
冬季最宜吃的三種水果
柑橘、雪梨——可以生津潤燥,化痰止咳。冬季寒冷干燥,容易引起肺燥咳嗽,多吃柑橘和雪梨則可以生津止渴,緩解咳嗽、喉癢等癥狀,可緩解風寒等癥狀。
冬棗——含有豐富的維生素C,還含有維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵等多種微量元素,可補充人體冬季對維生素的攝入需求,同時還能增強人的抵抗力。
03
冬季最宜吃的三種蔬菜
白蘿卜——白蘿卜可加快腸胃蠕動,俗話說的好“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康”。冬季天氣寒冷容易吃多,而白蘿卜具有促進消化,加快胃腸蠕動的作用,偶爾煲一些蘿卜排骨湯即能暖身抵寒又能促進消化。
菠菜——冬天是人體抵抗力最弱的階段,菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A、維生素C、鈣及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;對于提高免疫力有好處,而且還可以有補充維生素的作用,保障健康營養素是攝入。同時,菠菜里有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,幫助人體消化。
胡蘿卜——富含豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿卜素被人體消化吸收后,轉化成維生素A,能夠維持眼睛和皮膚的健康,改善冬季皮膚粗糙等情況。
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